คุกกี้ขนมที่สุดแสนอร่อย

ร้านคุกกี้ทำไม่ต้องคู่กับร้านกาแฟ

    ส่วนหนึ่งนั้นอาจจะเป็นเพราะว่าคนที่ไปรับประทานส่วนใหญ่นั้นก็เหมือนกับว่าไปนั่งรับประทานของว่างพักผ่อนคุยกันสบายๆ มีน้ำให้รับประทานเพราะยังไงแล้วเมื่อทานคุกกี้ไปซึ่งเป็นของแห้งก็ย่อมทำให้หิวน้ำแต่ก็ไม่ได้หมายความว่าร้านจะมีแค่กาแฟอย่างเดียวซึ่งก็มีน้ำอื่นๆให้รับประทานด้วยเช่นกันการตกแต่งส่วนใหญ่แล้วนั้นก็จะมีหลากหลายแบบซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะเป็นแบบนั่งรับประทานกันสบายๆมีเพลงเพราะๆฟัง แต่ส่วนใหญ่แล้วร้านที่นิยมตกแต่งกันมากๆนั้นก็เป็นร้านจำพวกแนวสมัยก่อนหรือไม่ก็สไตล์โมเดิร์นดูแลสบายตา
    ธุรกิจแนวนี้ถือว่ากำลังเป็นที่ได้รับความนิยมอย่างมากในบ้านเราไม่ว่าจะมองไปทางไหนก็เห็นมีคู่กันไปหมดแทบทุกร้านแต่ถ้าจะมองหาร้านคุกกี้อย่างเดียวที่เปิดมานานนั้นจะหาได้ค่อนข้างน้อยมากเพราะร้านที่ทำออกมาแล้วลูกค้าติดใจนั้นแทบจะนับร้านได้เลยคุกกี้นั้นหารับประทานได้ง่ายนอกเสียจากว่าเราจะทำในสิ่งที่แปลกใหม่ออกมาให้ไม่เหมือนกับร้านทั่วไปหรือตามท้องตลาดในละแวกร้านเราซึ่งก็เป็นการตลาดอย่างหนึ่งสำหรับร้านเอง ถ้าพูดถึงหลักการเปิดร้านคุกกี้แล้วนั้นถ้าแน่ใจว่ามีจุดขายที่น่าสนใจนั้นพร้อมกับมีทุนที่จะซื้ออุปกรณ์ได้ก็เหมาะกับคนที่ทำได้เก่ง คุกกี้นั้นก็เหมือนการเปิดร้านขายอาหารทั่วไปแต่จะมีซักกี่คนนั้นที่มาซื้อคุกกี้รับประทานได้ทุกวันก็ถือว่าเป็นจุดเสี่ยงอย่างหนึ่งสำหรับร้านคุกกี้ ถ้ายิ่งมีการขายกาแฟหรือเปิดเป็นร้านสำหรับนั่งเล่นด้วยแล้วนั้นต้นทุนจะยิ่งสูงขึ้นเป็นอย่างมากสำหรับร้านเปิดใหม่และลูกค้ายังไม่ติดใจหรือไม่มีโปรโมชั่นเพื่อเรียกลูกค้าก่อนในช่วงต้นจึงทำให้ก่อนที่จะเปิดร้านนั้นต้องศึกษาให้ดีก่อนอุปกรณ์ทุกอย่างนั้นราคาสูงจะได้ไม่คุ้มเสียเอาหากไม่เป็นอย่างที่คิดไว้