ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกันก่อนว่าทำไมแบรนด์นี้ถึงดังนักในต่างประเทศ จนมาถึงบ้านเราได้ในวันนี้ แบรนด์ Ben’s Cookie ก่อตั้งในปี 1983 โดยชายชื่อ Helge Rubinstein ร่วมกับ Karen Brooke Barnett ในประเทศอังกฤษ โดยโลโก้ของพวกเขาถูกออกแบบโดยศิลปินชาวอังกฤษชื่อ Quentin Blake ร้านแรกของพวกเขาตั้งอยู่ที่ Oxford’s Covered Market จุดเด่นของร้านคือการอบขนมสด ๆ ร้อน ๆ ลูกค้าจะสามารถได้ทานของใหม่ออกจากเตา โดยจ่ายเงินซื้อตามน้ำหนักของคุ๊กกี้ จนต่อมาแบรนด์ได้ขยายสาขาอย่างรวดเร็วในสหราชอาณาจักร ตอนนี้มีเปิดสาขาแล้วทั่วประเทศใหญ่ ๆ อย่าง New York City, South Korea, Saudi Arabia, Dubai, Kuwait, Singapore และล่าสุดก็มาเปิดสาขาที่บ้านของเราที่สยามพารากอน
ซึ่งคุ๊กกี้ที่ทำจะใช้วัสดุชั้นดีที่ส่งตรงมาจากเบลเยียม และในทุก ๆ วันจะทำการอบใหม่ เพื่อให้แน่ใจว่าลูกค้าจะได้ทานของอร่อย สดใหม่จากเตาทันที ซึ่งบ้านเราวันแรกที่เปิดก็แย่งกันซื้อจนไม่พอขาย ทำให้ช่วงแรก ๆ ของการขายทางร้านต้องกำหนดให้ลูกค้าสามารถซื้อกลับบ้านได้คนละ 7 ชิ้นเท่านั้น ซึ่งสาวกนักทานของหวานในไทยก็ไม่ใช่น้อย ๆ เมื่อรู้ว่าร้านคุ๊กกี้ระดับตำนานมาเปิดที่สยามพารากอน ก็ต่อคิวยาวเยียดรอกันเป็นครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ได้กินคุ๊กกี้ในตำนานซักครั้ง ปัจจุบันนี้มีการขายแบบปกติไม่จำกัดจำนวน แต่ยังมีลูกค้าเยอะมากตลอดทั้งวัน แต่ก็ไม่เยอะเท่าวันแรก ๆ
เมนูที่มีขายปัจจุบันประกอบไปด้วย
- เนยถั่วและช็อกโกแลตนม
- แมคาเดเมียและไวท์ช็อกโกแลต
- แครนเบอร์รี่และไวท์ช็อกโกแลต
- พราลีนและช็อกโกแลตนม
- มะพร้าว
- มะนาว
- ขิง
- ส้มและช็อกโกแลตนม
- ทริปเปิลช็อกโกแลต
- ดาร์กช็อกโกแลต
- ไวท์ช็อกโกแลต
- ช็อกโกแลตนม
ราคาคุกกี้ต่อชิ้นอยู่ที่ 75 บาท ถือว่าแพงมาก ๆ แต่ถ้านาน ๆ กินทีก็ไม่เท่าไหร่ เราสามารถซื้อเป็นกล่องได้ มีทั้งกล่องเล็กซื้อ 5 ชิ้น ฟรี 2 ชิ้นในราคา 375 บาท และกล่องใหญ่ 10 ฟรี 5 ชิ้น ในราคา 750 บาท นอกจากนี้ยังมีขายเป็นแบบกระป๋องไว้เป็นของขวัญมอบในโอกาสต่าง ๆ กระป๋องเล็กมี 4 ชิ้น ราคา 365 บาท กระป๋องใหญ่ 8 ชิ้น ราคา 645 บาท ซึ่งจากปากคนทั่วไปอย่างเรา ๆ ที่ได้ไปลองกินมาแล้วก็คงบอกได้ว่ามันไม่ได้แตกต่างจากคุ๊กกี้ธรรมดา ๆ เท่าไหร่ หรือว่าปากผมไม่ถึงก็ไม่รู้สินะ แต่ไม่ว่ามันจะแพงยังไง ทุกวันนี้ผมเดินผ่านร้านก็ยังเห็นคนยืนต่อคิวเพื่อซื้อกันอยู่เลย